Visite d'une usine abandonnée. Au siècle dernier ce complexe industriel le plus important d'Uruguay, approvisionnait les soldats dans les tranchées en 1914/1918 avec ses bouillons cubes Oxo.
En plein essor, 4000 employés abattaient 2000 bêtes par jour et fabriquaient 150 produits différents.
Les impressionnantes machines à stériliser.
Mais ce qu'ils ont préféré, c'est passer par la rampe d'accès des animaux sans faire de bruit car c'était interdit... mais chut....
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